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    MIYA设拉子干红葡萄酒

     

    MIYA设拉子干红葡萄酒 Miya Wine Shiraz

     

    MIYA设拉子干红葡萄酒

     Miya Wine Shiraz

     


     葡萄品种: 设拉子

     产区: 南澳

     类型: 干型

     原料:葡萄汁、微量二氧化硫

     酒精度:14.5%vol

     容量: 750ml

     年份: 2015 

     酒庄:MIYA酒庄

     酒评:用于酿造此酒的葡萄来自于我们自己的葡萄园,土壤以覆

           盖在东西山脊的红色石灰石为主。为了确保冷藏效果,酿

           制此酒的葡萄都在夜间采摘,使用现代螺旋发酵器去梗破

           碎,可以在发酵前浸渍两天。七天后去皮压榨进行二次

           乳酸发酵。然后再进行小橡木桶贮藏,直到在我们BRC认

           可的酿酒厂罐装前进行过滤为止,酒体适中,果味丰饶复

           杂,回味中蕴含焦油般的甘美口味。单宁、酸度、平衡度

           如同教科书要求的一样标准,散发着专有的黑醋栗、黑橄

           榄的独特芳香。

      配餐建议:红肉、浓味意大利面,羊肉,奶酪等

     

    零售价:568元/瓶

    地址:中国福建省厦门市思明区湖滨南路81号光大银行大厦6D 电话:+86-0592-5179516 传真:+86-0592-5179516

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